--- ABOUT --- 波佐見陶箱クッキー
地域内循環へのこだわり
波佐見焼を形作るための石膏型をリサイクル、田畑に栄養を与える
土壌改良剤として使用した波佐見の田んぼで米粉専用米「ミズホチカラ」を作りました。
このお米を最新の機械で製粉し、「しっとり・さらさら・挽きたて」の
生米粉をベースに作られたのが7種のクッキー。
お茶にきな粉など、波佐見の特産をふんだんに使用し、地域のお母さんが
丁寧な手仕事で焼き上げます。
味わった先にも楽しみがある
陶箱入りのクッキーを大切な人への贈り物に
--- CONTENTS ---
*長崎の塩とお米のクッキー*
米粉の生地に潜ませた塩味がアクセントに
*きな粉と米粉のブールドネージュ
きな粉の風味が豊かなほろほろほどける食感
*波佐見茶のアイスボックスクッキー
米粉生地に波佐見特産のお茶の葉を練りこみました
*ピスタチオとフランボワーズのクッキー
爽やかなレモンアイシングにピスタチオとフランボワーズをトッピングしました
*ココアのムラング
ココアの風味をまとい、サクサクでとろける食感
*紫いもと米粉のクッキー
生地に紫いもを入れ、波佐見伝統の『くらわんか碗』の形に焼き上げました
*波佐見のお米のコンプラ瓶クッキー
波佐見で昔、醤油をはこんだ『コンプラ瓶』の形に焼き上げました
*季節のお楽しみクッキー
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※ギフト用として各種「熨斗」がオプションで選択できます。用途に応じてご選択ください。
※陶箱は1点ずつ手作りのため、風合いや表情が異なったり、色ムラがある場合がございます。
※ご使用後はできるだけ早く洗い、よく乾燥させてから収納してください。
※幅(円直径)約109mm、高さ(蓋含む)約74mm
※煮物など汁物の長期保存は、粉引(こひき)と呼ばれる器のシミの原因 になりやすいため、お気を付けください。
※コンビニ決済は3日以内が支払い期限となります。期限を過ぎますとキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。またコンビニ決済で何度も支払い期限を超過される方はお取引不可となる場合もございます。
--- MATERIALS ---
米粉(長崎県産)、無塩バター、粉砂糖、アーモンドパウダー
卵(卵黄、全卵、卵白)、グラニュー糖、きな粉、レモン汁
無調整豆乳、ピスタチオ粉、粗塩、イチゴ粉、緑茶、食塩、紫芋粉
抹茶、ピュアココア(原材料の一部に、卵、大豆を含みます)
内容量:135g
保存方法:常温
賞味期限:製造日から1ヵ月
※実際の商品には、賞味期限は日付を記載しています。
--- SHIPPING ---
ゆうパック にて発送
※商品の発送は通常、ご注文日より3営業日以内となります。お届け先により配達に要する日数が異なりますので、商品発送後に送信される「発送完了メール」より配送状況をご確認ください。
納品書(金額記載有)について
※ご注文者と配送先が同じ通常のご注文の場合は、商品が入った梱包用の箱の中に納品書をお入れしております。納品書が不要な方は、ご注文時の備考欄に「納品書不要」とご記載ください。
※ご注文者と配送先が異なる場合(贈り物の直送など)、納品書は入れず、発送伝票の備考欄に「苗字 名 様よりお届けの品」と記載して発送いたします。納品書を入れてほしい、発送伝票に記載する送り主の名前を変えてほしいなどのご希望がある方は、ご注文時の備考欄にその旨ご記載ください。
☆波佐見町観光協会の窓口での販売も行っております。(予約不可)
波佐見町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。