--- ABOUT ---　波佐見陶箱クッキー 地域内循環へのこだわり 波佐見焼を形作るための石膏型をリサイクル、田畑に栄養を与える 土壌改良剤として使用した波佐見の田んぼで米粉専用米「ミズホチカラ」を作りました。 このお米を最新の機械で製粉し、「しっとり・さらさら・挽きたて」の 生米粉をベースに作られたのが7種のクッキー。 お茶にきな粉など、波佐見の特産をふんだんに使用し、地域のお母さんが 丁寧な手仕事で焼き上げます。 味わった先にも楽しみがある 陶箱入りのクッキーを大切な人への贈り物に --- CONTENTS --- ＊長崎の塩とお米のクッキー＊ 米粉の生地に潜ませた塩味がアクセントに ＊きな粉と米粉のブールドネージュ きな粉の風味が豊かなほろほろほどける食感 ＊波佐見茶のアイスボックスクッキー 米粉生地に波佐見特産のお茶の葉を練りこみました ＊ピスタチオとフランボワーズのクッキー 爽やかなレモンアイシングにピスタチオとフランボワーズをトッピングしました ＊ココアのムラング ココアの風味をまとい、サクサクでとろける食感 ＊紫いもと米粉のクッキー 生地に紫いもを入れ、波佐見伝統の『くらわんか碗』の形に焼き上げました ＊波佐見のお米のコンプラ瓶クッキー 波佐見で昔、醤油をはこんだ『コンプラ瓶』の形に焼き上げました ＊季節のお楽しみクッキー ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ギフトラッピング承っておりません。 ※陶箱は1点ずつ手作りのため、風合いや表情が異なったり、色ムラがある場合がございます。 ※ご使用後はできるだけ早く洗い、よく乾燥させてから収納してください。 ※幅（円直径）約109ｍｍ、高さ（蓋含む）約74ｍｍ ※煮物など汁物の長期保存は、粉引（こひき）と呼ばれる器のシミの原因　になりやすいため、お気を付けください。 お支払い方法のコンビニ決済は3日以内が支払い期限となります。過ぎますとキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。 ※コンビニ決済で何度も支払い期限を超過される方はお取引不可となる場合もございます。 --- MATERIALS --- 米粉（長崎県産）、無塩バター、粉砂糖、アーモンドパウダー 卵（卵黄、全卵、卵白）、グラニュー糖、きな粉、レモン汁 無調整豆乳、ピスタチオ粉、粗塩、イチゴ粉、緑茶、食塩、紫芋粉 抹茶、ピュアココア（原材料の一部に、卵、大豆を含みます） 　内容量：135ｇ 保存方法：常温 賞味期限：製造日から1ヵ月 ※実際の商品には、賞味期限は日付を記載しています。 --- SHIPPING --- ゆうパック にて発送 ※注文後、3営業日以内に発送いたします ※発送後、発送完了メールを送信いたします